Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tarta z kurkami

Składniki: KRUCHE CIASTO: 350 g mąki pszennej  200 g masła 1 jajko szczypta soli FARSZ: 200 g kurek 3 cebule szarotki 5 jajek 250 ml słodkiej śmietanki 80 g startego sera grana padano świeży tumianek sòl pieprz  Dodatkowo potrzebna forma do tarty. KROK PIERWSZY: Mąkę, miękkie masło, jajko i sòl zagniatamy na ciasto. Zagniecione ciasto owijamy folią i odstawiamy na 30 minut do lodówki.  KROK DRUGI: Kurki dokładnie oczyszczamy i myjemy. Kroimy na drobniejsze kawałki. Drobno pokrojoną szarotkę z kurkami delikatnie podduszamy nq maśle do momentu aż kurki zrobią się lekko brązowe.  W osobnym naczyniu mieszamy jakja ze śmietaną i doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Do otrzymanej masy dodajemy starty ser. KROK TRZECI: Formę do tarty wykładamy ciastem. Spòd ciasta nakłuwamy widelcem. Formę wstawiamy na 15 minut do piekarnika na 180 stopni. Wyjmujemy równomiernie rozkładamy kurki z szarotką i zalewamy wcześniej przygotowana masą. Ponownie wstawiany do piekarnika i pieczemy w tej
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Troszkę o mnie



Lady Nuddles to blog, który powstał z chęci dzielenia się moją pasją jaką jest gotowanie i fotografia 😊

Pracuję 7 dni w tygodniu, ale chce wam pokazać, że po ciężkim dniu najlepiej relaksuję się i odpoczywam właśnie w kuchni, wśród garnków.
 Gotuję tak naprawdę od zawsze, bo czy jest coś przyjemniejszego niż widok, że to co się ugotowało smakuje innym. Wiele razy myślałam o dzieleniu się z wami moimi kulinarnymi dziełami i dlatego od dziś gotuję też dla Was i z Wami. 
Nie obiecuję że zawsze będzie dietetycznie ale mogę obiecać że zawsze będzie pysznie.
Zapraszam do wspólnego gotowania.. pieczenia i konsumowania 
Subskrybujcie, obserwujcie polubcie mojego fanpage na FB.
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty